Per usare un termine tanto di moda, quella dei rinvii a giudizio nei confronti dei 69 contradaioli è stata una tempesta perfetta. Innanzitutto occorre precisare che non è assolutamente la prima volta (e non sarà l’ultima) che si verifica un intervento di questo genere da parte della Magistratura. Adesso però, quando si verificano i famosi…
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Siena e il vino, un rapporto da rilanciare
Si possono stimare in circa 1000 le aziende vitivinicole legate ai quattro maggiori consorzi (Brunello di Montalcino, Chianti Classico, Nobile di Montepulciano e Vernaccia di San Gimignano) che rappresentano le DOCG più importanti dell’area senese. A queste si aggiungo, naturalmente, i produttori del Chianti Classico dei comuni fiorentini. Nel 2016 che abbiamo appena lasciato alle…